检索条件: 餐饮服务 ( 题名 )
责任者 陈修仪
出版信息 高等教育出版社 ,2000
ISBN 7-04-008185-7
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餐饮服务
陈修仪.高等教育出版社,2000.
责任者 郭敏文
出版信息 高等教育出版社 ,2001
ISBN 7-04-010248-X
餐饮服务与管理
郭敏文.高等教育出版社,2001.
责任者 李平
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,1996
ISBN 7-5381-2395-4
餐饮服务培训考核指南
李平.辽宁科学技术出版社,1996.
责任者 于梁洪
出版信息 高等教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-04-026079-3
现代餐饮经营管理基础
于梁洪.高等教育出版社,2009.
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