检索条件： 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 柳福炎
出版信息 湖南科学技术出版社 ,1993
ISBN 7-5357-1154-5
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果蔬实用贮藏加工500法
柳福炎.湖南科学技术出版社,1993.
责任者 R.H.H. 威尔士,R.H.H. Will
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
果蔬保鲜
R.H.H. 威尔士,R.H.H. Will.轻工业出版社,1987.
责任者 西南农业大学
出版信息 农业出版社 ,1986
果品蔬菜贮藏保鲜
西南农业大学.农业出版社,1986.
责任者 艾启俊,韩涛
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1584-2
果蔬贮藏保鲜技术
艾启俊,韩涛.金盾出版社,2001.
责任者
出版信息 中国商业出版社 ,1985
果品贮藏技术
.中国商业出版社,1985.
责任者 陕西省仪祉农业学校
出版信息 农业出版社 ,1983
果品贮藏加工实验实习指导
陕西省仪祉农业学校.农业出版社,1983.
责任者 华南农学院
出版信息 农业出版社 ,1981
果品贮藏加工学
华南农学院.农业出版社,1981.
责任者 于绍夫
苹果和梨的产地贮藏
于绍夫.农业出版社,1983.
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