检索条件: 食品安全 ( 题名 )
责任者 陈福生
出版信息 化学工业出版社 ,2004
ISBN 7-5025-5621-4
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食品安全检测与现代生物技术
陈福生.化学工业出版社,2004.
责任者 张欣
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-5851-9
果蔬制品安全生产与品质控制
张欣.化学工业出版社,2005.
责任者 王尔茂
出版信息 高等教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-04-030099-4
食品安全与营养
王尔茂.高等教育出版社,2011.
责任者 内斯特尔
出版信息 社会科学文献出版社 ,2004
ISBN 7-80190-370-6
食品安全:令人震惊的食品行业真相
内斯特尔.社会科学文献出版社,2004.
责任者 洪鹏志,章超桦
ISBN 7-5025-6393-8
水产品安全生产与品质控制
洪鹏志,章超桦.化学工业出版社,2005.
责任者 王晶
出版信息 化学工业出版社 ,2002
ISBN 7-5025-4137-3
食品安全快速检测技术
王晶.化学工业出版社,2002.
责任者 H.D. 格莱翰,H.D. Graham
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
食品安全性
H.D. 格莱翰,H.D. Graham.轻工业出版社,1987.
责任者 阮征
ISBN 7-5025-6385-7
乳制品安全生产与品质控制
阮征.化学工业出版社,2005.
责任者 李平兰,王成涛
ISBN 7-5025-6605-8
发酵食品安全生产与品质控制
李平兰,王成涛.化学工业出版社,2005.
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