检索条件: 食品卫生 ( 主题词 )
责任者 (美)玛丽恩·内斯特尔(Marion Nestle)著
出版信息 社会科学文献出版社 ,2004
ISBN 7-80190-370-6
索书号 1
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食品安全:令人震惊的食品行业真相
(美)玛丽恩·内斯特尔(Marion Nestle)著.社会科学文献出版社,2004.
责任者 (美)格莱翰(Graham,H.D.)著
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
索书号 7
食品安全性
(美)格莱翰(Graham,H.D.)著.轻工业出版社,1987.
索书号 3
责任者 郑鹏然,周树南主编
出版信息 红旗出版社 ,1996
ISBN 7-80068-910-7
食品卫生全书
郑鹏然,周树南主编.红旗出版社,1996.
责任者 (日)河端俊治等编著
出版信息 北京大学出版社 ,1992
ISBN 7-301-01800-2
索书号 R155.5/12
实用食品卫生
(日)河端俊治等编著.北京大学出版社,1992.
责任者 (日)川田十三夫,(日)俣野景典著
出版信息 轻工业出版社 ,1988.10
ISBN 7-5019-0239-9
索书号 2
最新食品卫生学
(日)川田十三夫,(日)俣野景典著.轻工业出版社,1988.10.
索书号 8
责任者 郑鹏然, 周树南主编
出版信息 人民卫生出版社 ,1985
食品卫生工作手册
郑鹏然, 周树南主编.人民卫生出版社,1985.
责任者 王晶等主编
出版信息 化学工业出版社 ,2002
ISBN 7-5025-4137-3
食品安全快速检测技术
王晶等主编.化学工业出版社,2002.
责任者 王村夫主编
出版信息 中国食品出版社 ,1988.6
ISBN 7-80044-141-5
索书号 4
食品企业卫生管理
王村夫主编.中国食品出版社,1988.6.
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