检索条件: 食品加工 ( 主题词 )
责任者 刘宝家等主编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2005.06
ISBN 7-5023-5034-9
索书号 TS205/32:3
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食品加工技术工艺和配方大全.下
刘宝家等主编.科学技术文献出版社,2005.06.
索书号 2
食品加工技术工艺和配方大全.上
索书号 TS205/32:2
食品加工技术工艺和配方大全.中
责任者 刘宝家等编
出版信息 科学技术文献出版社 ,1993
ISBN 7-5023-1915-8
索书号 1
食品加工技术、工艺和配方大全:续集1.下
刘宝家等编.科学技术文献出版社,1993.
责任者 周奇文,于静云编译
出版信息 中国食品出版社 ,1990.3
ISBN 7-80044-277-2
索书号 TS205/1:5
实用食品加工新技术.5
周奇文,于静云编译.中国食品出版社,1990.3.
出版信息 中国食品出版社 ,1988.3
ISBN 7-80044-085-0
索书号 TS205/1:3
实用食品加工新技术.3
周奇文,于静云编译.中国食品出版社,1988.3.
ISBN 7-80044-103-2
索书号 TS205/1:1
实用食品加工新技术.1
索书号 TS205/34:1
食品生产基础技术.上
索书号 4
食品生产基础技术.下
责任者 郭本恒主编
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4768-1
索书号 TS252/10
酸奶
郭本恒主编.化学工业出版社,2003.
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