检索条件： 食品加工业 ( 题名 )
责任者 郭顺堂,谢焱
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6297-4
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食品加工业
郭顺堂,谢焱.化学工业出版社,2005.
责任者 丁纯孝
出版信息 轻工业出版社 ,1992
ISBN 7-5019-1152-5
实用食品加工新技术．7
丁纯孝.轻工业出版社,1992.
责任者 张柏林,杜为民,郑彩霞
ISBN 7-5025-6540-X
生物技术与食品加工
张柏林,杜为民,郑彩霞.化学工业出版社,2005.
责任者 王尔茂
出版信息 中国轻工业出版社 ,1995
ISBN 7-5019-1839-2
食品营养与卫生
王尔茂.中国轻工业出版社,1995.
责任者 白至德,张振山
出版信息 轻工业出版社 ,1985
ISBN
大豆制品的加工
白至德,张振山.轻工业出版社,1985.
责任者 曾庆孝
出版信息 化学工业出版社 ,2002
ISBN 7-5025-4138-1
食品加工与保藏原理
曾庆孝.化学工业出版社,2002.
出版信息 轻工业出版社 ,1991.2
ISBN 7-5019-0936-9
实用食品加工新技术．6
丁纯孝.轻工业出版社,1991.2.
责任者 曾强
ISBN 7-5019-0909-1
花色小食品加工法
曾强.轻工业出版社,1991.2.
责任者 陈少洲,陈芳
ISBN 7-5025-6624-4
膜分离技术与食品加工
陈少洲,陈芳.化学工业出版社,2005.
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