检索条件： 食品保鲜 ( 主题词 )
责任者 梁殿佑
出版信息 宇航出版社 ,1989
ISBN 7-80034-167-4
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果品蔬菜贮藏保鲜方法
梁殿佑.宇航出版社,1989.
责任者 R.H.H. 威尔士,R.H.H. Will
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
果蔬保鲜
R.H.H. 威尔士,R.H.H. Will.轻工业出版社,1987.
责任者 艾启俊,韩涛
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1584-2
果蔬贮藏保鲜技术
艾启俊,韩涛.金盾出版社,2001.
责任者 冯志哲
出版信息 上海科学技术出版社 ,1984
食品冷冻工艺学
冯志哲.上海科学技术出版社,1984.
责任者 黄邦彦,杨谦
出版信息 农业出版社 ,1990.7
ISBN 7-109-01567-X
果蔬采后生理与贮藏保鲜
黄邦彦,杨谦.农业出版社,1990.7.
责任者 林海编
出版信息 金盾出版社 ,1994
ISBN 7-80022-850-9
果品的贮藏与保鲜
林海编.金盾出版社,1994.
责任者 陆美英
出版信息 金盾出版社 ,1990.7
ISBN 7-80022-180-6
蔬菜贮藏保鲜
陆美英.金盾出版社,1990.7.
责任者 赵家騄
出版信息 陕西科学技术出版社 ,1992
ISBN 7-5369-1228-5
苹果贮藏保鲜实用技术
赵家騄.陕西科学技术出版社,1992.
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