检索条件： 预制食品 ( 主题词 )
责任者 高福成主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2854-1
索书号 1
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方便食品
高福成主编.中国轻工业出版社,2000.
责任者 葛文光编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3525-4
索书号 2
新版方便食品配方
葛文光编著.中国轻工业出版社,2002.
责任者 陆启玉主编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001
ISBN 7-5023-3874-8
方便食品加工工艺与配方
陆启玉主编.科学技术文献出版社,2001.
责任者 张文叶主编
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6488-8
索书号 3
冷冻方便食品加工技术及检验
张文叶主编.化学工业出版社,2005.
责任者 朱蓓薇主编
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4145-4
方便食品加工工艺及设备选用手册
朱蓓薇主编.化学工业出版社,2003.
责任者 励建荣主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3012-0
现代快餐技术
励建荣主编.中国轻工业出版社,2001.
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