检索条件: 面点制作技术 ( 题名 )
责任者 张力行
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5357-3447-2
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面点制作技术500问
张力行.湖南科学技术出版社,2002.
责任者 鲍治平
出版信息 高等教育出版社 ,2004
ISBN 978-7-04-005282-4
面点制作技术
鲍治平.高等教育出版社,2004.
责任者 刘耀华
出版信息 中国商业出版社 ,1993.12
ISBN 7-5044-1840-4
面点制作工艺:《面点制作技术》修订本
刘耀华.中国商业出版社,1993.12.
责任者
出版信息 中国商业出版社 ,1982
ISBN
.中国商业出版社,1982.
责任者 金洪霞,赵建民
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5331-1880-8
家庭面点制作
金洪霞,赵建民.山东科学技术出版社,2007.
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