检索条件: 酱油 ( 主题词 )
责任者 林祖申
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2847-9
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酱油生产技术问答
林祖申.中国轻工业出版社,2000.
责任者 冯兰庄
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
酱油生产问答
冯兰庄.轻工业出版社,1987.
责任者 陆寿鹏
出版信息 高等教育出版社 ,2002
ISBN 7-04-011722-3
酿造工艺.上册
陆寿鹏.高等教育出版社,2002.
责任者 武杰
出版信息 科学技术文献出版社 ,2001
ISBN 7-5023-3714-8
保健豆制品加工200例
武杰.科学技术文献出版社,2001.
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