检索条件: 蛋制品 ( 主题词 )
责任者 董玉京
出版信息 海洋出版社 ,1992
ISBN 7-5027-2919-4
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禽肉和蛋的加工新技术
董玉京.海洋出版社,1992.
责任者 龚双江
出版信息 高等教育出版社 ,2003
ISBN 7-04-011780-0
畜禽产品加工
龚双江.高等教育出版社,2003.
责任者 中一贝,刘慧懿
出版信息 中国物资出版社 ,2001
ISBN 7-5047-1766-5
食物营养与健康.伍,肉蛋奶篇
中一贝,刘慧懿.中国物资出版社,2001.
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