检索条件： 葡萄酒 ( 主题词 )
责任者 E. 卑诺,Emile Peynaud
出版信息 中国轻工业出版社 ,1992
ISBN 7-5019-1181-9
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葡萄酒科学与工艺
E. 卑诺,Emile Peynaud.中国轻工业出版社,1992.
责任者 古镇煌
出版信息 中国建材工业出版社 ,2001
ISBN 7-80159-160-7
酒经：葡萄酒的品评和欣赏
古镇煌.中国建材工业出版社,2001.
责任者 T. 史蒂文森,Tom Stevenson
出版信息 湖南文艺出版社 ,2000
ISBN 7-5404-2279-3
葡萄酒
T. 史蒂文森,Tom Stevenson.湖南文艺出版社,2000.
责任者 陈南军
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2655-7
健康美食．红酒
陈南军.中国轻工业出版社,1999.
责任者 塞尔登
出版信息 辽宁教育出版社 ,1999
ISBN 7-5382-5530-3
塞尔登.辽宁教育出版社,1999.
责任者 大连轻工业学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,1982.6
ISBN 7-5019-0931-8
酿造酒工艺学
大连轻工业学院.中国轻工业出版社,1982.6.
责任者 唐明官,唐是雯
出版信息 轻工业出版社 ,1987.12
ISBN 7-5019-0024-8
果酒和配制酒生产问答
唐明官,唐是雯.轻工业出版社,1987.12.
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