检索条件： 营养价值 ( 主题词 )
责任者 仇志荣
出版信息 中国旅游出版社 ,1992.4
ISBN 7-5032-0453-2
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果蔬营养与药用
仇志荣.中国旅游出版社,1992.4.
责任者 曹炜,尉亚辉
出版信息 化学工业出版社 ,2002
ISBN 7-5025-3989-1
蜂产品保健原理与加工技术
曹炜,尉亚辉.化学工业出版社,2002.
责任者 张怀玉,蒋建基
出版信息 高等教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-04-023496-1
烹饪营养与卫生
张怀玉,蒋建基.高等教育出版社,2008.
责任者 蒋建基,张怀玉
出版信息 高等教育出版社 ,2002
ISBN 7-04-011645-6
蒋建基,张怀玉.高等教育出版社,2002.
责任者 王亚伟
出版信息 高等教育出版社 ,2005
ISBN 7-04-018091-X
食品营养与检测
王亚伟.高等教育出版社,2005.
责任者 赵平
出版信息 中国商业出版社 ,1989.12
ISBN 7-5044-0432-2
粮油商品知识
赵平.中国商业出版社,1989.12.
责任者 骆淑波,彭景
出版信息 东北财经大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-81084-195-5
骆淑波,彭景.东北财经大学出版社,2008.
责任者 M. 里切西尔,M. Rechcigi
出版信息 轻工业出版社 ,1989.3
ISBN 7-5019-0422-7
加工食品的营养价值手册
M. 里切西尔,M. Rechcigi.轻工业出版社,1989.3.
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