检索条件： 菌种 ( 主题词 )
责任者 中国微生物菌种保藏管理委员会
出版信息 轻工业出版社 ,1983
ISBN
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中国菌种目录
中国微生物菌种保藏管理委员会.轻工业出版社,1983.
责任者 尹光琳
出版信息 中国医药科技出版社 ,1992
ISBN 7-5067-0578-8
发酵工业全书
尹光琳.中国医药科技出版社,1992.
责任者 廖湘萍
出版信息 高等教育出版社 ,2002
ISBN 7-04-011725-8
微生物学基础
廖湘萍.高等教育出版社,2002.
责任者 张锐捷
出版信息 高等教育出版社 ,1992.10
ISBN 7-04-004023-9
食用菌栽培．上册
张锐捷.高等教育出版社,1992.10.
责任者 黄平
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2887-8
中国酒曲
黄平.中国轻工业出版社,2000.
责任者 孔祥君,黄学馨
出版信息 上海科学技术出版社 ,1986
ISBN 7-5323-1244-5
食用菌生产技术问答
孔祥君,黄学馨.上海科学技术出版社,1986.
责任者 张柏林,杜为民,郑彩霞
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6540-X
生物技术与食品加工
张柏林,杜为民,郑彩霞.化学工业出版社,2005.
责任者 吴锦文
出版信息 轻工业出版社 ,1988.4
ISBN 7-5019-0222-4
食用菌栽培与加工
吴锦文.轻工业出版社,1988.4.
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