检索条件： 罐头食品 ( 主题词 )
责任者 清水潮,横山理雄
出版信息 轻工业出版社 ,1993
ISBN 7-5019-1411-7
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软罐头食品生产的理论与实际
清水潮,横山理雄.轻工业出版社,1993.
责任者 《罐头工业手册》编写组编
出版信息 轻工业出版社 ,1980
ISBN
罐头工业手册．6
《罐头工业手册》编写组编.轻工业出版社,1980.
罐头工业手册
罐头工业手册．4
罐头工业手册．1
出版信息 轻工业出版社 ,1986
罐头工业手册．第五分册：专业设备与建厂设计
《罐头工业手册》编写组编.轻工业出版社,1986.
罐头工业手册．第二分册：专业设备与建厂设计
罐头工业手册．第三分册：专业设备与建厂设计
责任者 商业部
出版信息 知识出版社 ,1986
罐头商品知识
商业部.知识出版社,1986.
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