检索条件: 糖果糕点加工 ( 主题词 )
责任者 黄鲁海,白清学编写
出版信息 中国商业出版社 ,1989
ISBN 7-5044-0258-3
索书号 1
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糕点生产实习教程
黄鲁海,白清学编写.中国商业出版社,1989.
责任者 唐俊明主编
ISBN 7-5044-0261-3
糕点工艺美术
唐俊明主编.中国商业出版社,1989.
责任者 许可安等编著
出版信息 中国商业出版社 ,1988.9
ISBN 7-5044-0206-0
索书号 5
珠算与成本核算
许可安等编著.中国商业出版社,1988.9.
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