检索条件： 水产品 ( 主题词 )
责任者 洪鹏志,章超桦
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6393-8
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水产品安全生产与品质控制
洪鹏志,章超桦.化学工业出版社,2005.
责任者 刘自华
出版信息 金盾出版社 ,1996
ISBN 7-5082-0277-5
水产美味30种：[图集]
刘自华.金盾出版社,1996.
责任者 祁澜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2988-2
美味肉菜300例
祁澜.中国轻工业出版社,2001.
鲜香鱼虾300例
责任者 周三金
出版信息 上海科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5323-7264-2
河鲜与海鲜菜
周三金.上海科学技术出版社,2004.
责任者 张文富
出版信息 金盾出版社 ,2002
ISBN 7-5082-0073-X
49种实用化工产品制造技术
张文富.金盾出版社,2002.
责任者 吕伟,孟冀
出版信息 海潮出版社 ,1991.4
ISBN 7-80054-197-5
巧做家常菜300款．汤
吕伟,孟冀.海潮出版社,1991.4.
责任者 范良旭,鞠琳
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5352-3323-6
常用食品真伪巧鉴别
范良旭,鞠琳.湖北科学技术出版社,2005.
责任者 邹晓葵
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1251-7
发酵食品加工技术
邹晓葵.金盾出版社,2000.
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