检索条件: 果蔬加工学 ( 题名 )
责任者 湖南省教育委员会
出版信息 湖南教育出版社 ,1989.6
ISBN 7-5355-0903-7
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果蔬加工学
湖南省教育委员会.湖南教育出版社,1989.6.
责任者 海豚传媒公司
出版信息 上海文化出版社 ,2017
ISBN 978-7-5535-0903-7
海豚传媒公司.上海文化出版社,2017.
责任者 张海生
出版信息 科学出版社 ,2018
ISBN 978-7-03-052826-1
果品蔬菜加工学
张海生.科学出版社,2018.
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