检索条件： 工艺学 ( 主题词 )
责任者 冯志哲
出版信息 上海科学技术出版社 ,1984
ISBN
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食品冷冻工艺学
冯志哲.上海科学技术出版社,1984.
责任者 沈建福
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3664-1
粮油食品工艺学
沈建福.中国轻工业出版社,2002.
责任者 建筑安装技工学校土建教材编写组
出版信息 中国建筑工业出版社 ,1981
砖瓦抹灰工工艺学
建筑安装技工学校土建教材编写组.中国建筑工业出版社,1981.
责任者 技工学校机械类通用教材编委会
出版信息 机械工业出版社 ,1993.5
ISBN 7-111-03551-8
焊工工艺学
技工学校机械类通用教材编委会.机械工业出版社,1993.5.
责任者 欧阳鑫
出版信息 科学普及出版社 ,1982
电镀工工艺学．初级本
欧阳鑫.科学普及出版社,1982.
责任者 邵长富,赵晋府
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-0651-2
软饮料工艺学
邵长富,赵晋府.中国轻工业出版社,2009.
责任者 余克钦
冲压工工艺学：初级本
余克钦.科学普及出版社,1982.
责任者 仇少强
木模工工艺学：初级本
仇少强.科学普及出版社,1982.
责任者 罗文秀
模锻工工艺学：初级本
罗文秀.科学普及出版社,1982.
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