检索条件： 川菜 ( 主题词 )
责任者 甘智荣
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5384-8704-6
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麻辣鲜香正宗川菜
甘智荣.吉林科学技术出版社,2015.
责任者 张和锦
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3125-9
川菜家庭套餐
张和锦.中国轻工业出版社,2001.
责任者 侯汉初
出版信息 四川科学技术出版社 ,1987
ISBN 7-5364-0177-9
川菜筵席大全
侯汉初.四川科学技术出版社,1987.
责任者 唐凯
出版信息 北京出版社 ,1999
ISBN 7-200-03587-4
川味米面小吃
唐凯.北京出版社,1999.
责任者 朱建忠
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1717-1
重口味川菜
朱建忠.中国纺织出版社,2015.
责任者 邴吉和
出版信息 江西科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5390-4872-7
最易学会的家常川湘菜1000例
邴吉和.江西科学技术出版社,2013.
责任者 吴杰,吴昊然
出版信息 中国建材工业出版社 ,2004
ISBN 7-80159-576-9
川菜精华
吴杰,吴昊然.中国建材工业出版社,2004.
责任者 吕懋国
出版信息 北京出版社 ,1996
ISBN 7-200-03106-2
大丛川菜
吕懋国.北京出版社,1996.
责任者 张雪峰
出版信息 金盾出版社 ,1998
ISBN 7-5082-0728-9
新派川菜100种：[图集]
张雪峰.金盾出版社,1998.
责任者 于晓华
出版信息 朝华出版社 ,2006
ISBN 7-5054-1389-9
新派川菜
于晓华.朝华出版社,2006.
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