检索条件: 啤酒生产工艺 ( 题名 )
责任者 赵金海
出版信息 高等教育出版社 ,2002
ISBN 7-04-011723-1
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酿造工艺.下册
赵金海.高等教育出版社,2002.
责任者 王文甫
出版信息 中国轻工业出版社 ,1997
ISBN 7-5019-1981-X
啤酒生产工艺
王文甫.中国轻工业出版社,1997.
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