检索条件: 化学加工 ( 主题词 )
责任者 贝幼强,张治明
出版信息 化学工业出版社 ,1988.10
ISBN 7-5025-0272-6
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
肉制品
贝幼强,张治明.化学工业出版社,1988.10.
责任者 胡传炘
出版信息 北京工业大学出版社 ,2001
ISBN 7-5639-0751-3
特种加工手册
胡传炘.北京工业大学出版社,2001.
责任者 江志炜
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4157-8
蛋白质加工技术
江志炜.化学工业出版社,2003.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您