检索条件： 凉菜 ( 主题词 )
责任者 郭春荣,张辉
出版信息 上海科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5323-7232-4
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天天凉菜
郭春荣,张辉.上海科学技术出版社,2004.
责任者 吴敬华,张雨
出版信息 中国轻工业出版社 ,1992
ISBN 7-5019-1151-7
大众凉菜
吴敬华,张雨.中国轻工业出版社,1992.
责任者 刘自华
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3273-8
餐前佐酒小凉菜
刘自华.中国林业出版社,2003.
责任者 叶连海
出版信息 中国食品出版社 ,1989.8
ISBN 7-5019-0865-6
家庭凉菜310例
叶连海.中国食品出版社,1989.8.
责任者 阮汝玮
出版信息 金盾出版社 ,1992.12
ISBN 7-80022-558-5
卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮.金盾出版社,1992.12.
责任者 周范林
出版信息 四川科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5364-3444-8
家制美味拌菜300种
周范林.四川科学技术出版社,1997.
责任者 韦安妮
出版信息 湖南文艺出版社 ,2000
ISBN 7-5404-2274-2
色拉制作要诀
韦安妮.湖南文艺出版社,2000.
责任者 周月林
出版信息 上海科学技术出版社 ,1991.6
ISBN 7-5323-2355-2
家庭假日菜制作
周月林.上海科学技术出版社,1991.6.
责任者 于晓华
出版信息 朝华出版社 ,2006
ISBN 7-5054-1387-2
凉拌美食菜
于晓华.朝华出版社,2006.
责任者 叶连海,郝淑秀
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-80022-600-X
家庭凉拌菜
叶连海,郝淑秀.金盾出版社,2001.
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