检索条件: 中式面点师 ( 题名 )
责任者 劳动和社会保障部
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2002
ISBN 7-5045-3583-4
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中式面点师:初级 中级 高级
劳动和社会保障部.中国劳动社会保障出版社,2002.
责任者 王美
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2001
ISBN 7-5045-3015-8
中式面点师:初级技能 中级技能 高级技能
王美.中国劳动社会保障出版社,2001.
责任者 张桂芳
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2008
ISBN 978-7-5045-6897-7
中式面点师.中级
张桂芳.中国劳动社会保障出版社,2008.
ISBN 7-5045-3023-9
中式面点师.技师技能 高级技师技能
责任者 沈钰文,应东章
出版信息 上海科学普及出版社 ,2002
ISBN 7-5427-2090-2
海派点心精选
沈钰文,应东章.上海科学普及出版社,2002.
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