检索条件: 上海市烹饪协会 ( 著者 )
责任者 都卫,吴春,郑仲海,上海市烹饪协会,上海食品工业协会,上海市食品研究所,上海市食品协会
出版信息 该杂志社 ,1991-
ISBN
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食品与生活
都卫,吴春,郑仲海,上海市烹饪协会,上海食品工业协会,上海市食品研究所,上海市食品协会.该杂志社,1991-.
责任者 阮汝玮
出版信息 金盾出版社 ,1992.12
ISBN 7-80022-558-5
卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮.金盾出版社,1992.12.
责任者 范强
出版信息 上海科学普及出版社 ,2002
ISBN 7-5427-2253-0
主题水果拼盆
范强.上海科学普及出版社,2002.
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