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题名:
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经典家常小炒 [ 专著] jing dian jia chang xiao chao / 王然主编 , |
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ISBN:
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978-7-5113-4023-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,302页 彩照 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选近1000到深受人们喜爱的家常小炒，既包括清爽怡人的素小炒、越嚼越香的肉小炒、鲜香诱人的炒水产，又涵盖了咸小炒、辣味小炒、甜小炒和酸味小炒等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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王然 wang ran 主编 |
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附注:
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金版 |
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索书号:
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1 |