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题名:
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酿造学 [ 专著] niang zao xue / 广西壮族自治区农业学校主编 , |
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ISBN:
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7-109-01758-3 价格： CNY13.10 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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432页 19厘米 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农业出版社 出版日期： 1991.5 |
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主题词:
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酿造 专业学校 |
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中图分类法:
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TS26 版次： |
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附注:
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全国中等农业学校教材 农产品加工专业用 |
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科图分类法:
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83.603 版次： |
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主要团体责任者:
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广西壮族自治区农业学校 guang xi zhuang zu zi zhi qu nong ye xue xiao 主编 |
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索书号:
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1 |