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题名:
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家庭廉美小食品制作
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专著]
jia ting lian mei xiao shi pin zhi zuo
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陶震编著
,
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ISBN:
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7-5019-0864-8
价格：
CNY1.55
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语种:
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chi
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载体形态:
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130页
19厘米
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国食品出版社
出版日期：
1989.4
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内容提要:
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本书详细介绍了150多种适于城乡家庭制作的物美价廉小食品,及制作方法。
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主题词:
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小食品
制作
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中图分类法:
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TS972
版次：
三版
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主要责任者:
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陶震
tao zhen
编
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科图分类法:
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85.931
版次：
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索书号:
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1
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