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题名:
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新编饭店服务员入职培训与管理300问 [ 专著] xin bian fan dian fu wu yuan ru zhi pei xun yu guan li 300 wen / 张浩主编 , |
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ISBN:
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7-80158-678-6 价格： CNY25.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16,377页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 蓝天出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书对现代饭店服务员应该了解和掌握的知识进行了介绍。三篇内容包括：服务员入职基本素质培训；服务员入职基本技能培训；服务员入职基本知识培训。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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张浩 zhang hao 主编 |
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索书号:
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1 |