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题名:
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食品质量管理学
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专著]
shi pin zhi liang guan li xue
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冯叙桥,赵 静编著
,
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ISBN:
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7-5019-1705-1
价格：
CNY21.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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423页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
1995
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主题词:
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食品
质量管理
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中图分类法:
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TS207
版次：
3
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主要责任者:
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冯叙桥
feng xu qiao
编著
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主要责任者:
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赵静
zhao jing
编著
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科图分类法:
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83.096
版次：
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索书号:
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2
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