题名:
果品贮藏与加工
[ 专著]
guo pin zhu cang yu jia gong / 邓桂森, 周山涛编 ,
ISBN:
价格： CNY1.80
语种:
chi
载体形态:
222页 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海科学技术出版社
出版日期： 1985
主题词:
水果
食品贮藏
主题词:
水果加工
中图分类法:
TS255 版次： 3
主要责任者:
邓桂森
deng gui sen 编
主要责任者:
周山涛
zhou shan tao 编
索书号:
1