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题名:
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肉制品包装 [ 专著] rou zhi pin bao zhuang / 蔡惠平，陈黎敏主编 , |
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ISBN:
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7-5025-5546-3 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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314页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书反映肉制品包装材料与容器、装潢与标签设计、包装印刷、肉制品包装设备与生产工艺，以及各类肉制品包装的范例、相关标准与法规，尽力反映当代有关肉制品包装的材料和技术方法等的最新成果和发展方向。 |
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主题词:
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肉制品 食品包装 |
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中图分类法:
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TS251 版次： 4 |
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主要责任者:
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蔡惠平 cai hui ping 主编 |
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主要责任者:
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陈黎敏 chen li min 主编 |
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索书号:
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2 |