题名:
花色面包集
[ 专著]
hua se mian bao ji / 崔忠明编 ,
ISBN:
7-5427-1192-X 价格： CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
75页 彩图 17cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海科学普及出版社
出版日期： 1997
主题词:
面包
食品加工
中图分类法:
TS213 版次： 3
主要责任者:
崔忠明
cui zhong ming 编
科图分类法:
83.1315 版次： 2
索书号:
1