题名:
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彩色图解鸡肉菜谱
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专著]
cai se tu jie ji rou cai pu
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严仁棠著
,
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ISBN:
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7-5341-0923-X
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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107页
彩照
28cm
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出版发行:
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出版地:
杭州
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期:
1996
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972
版次:
3
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其它题名:
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鸡肉菜谱
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主要责任者:
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严仁棠
yan ren tang
著
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责任者附注:
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严仁棠,华裔烹调名家,现定居美国
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科图分类法:
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85.931
版次:
2
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索书号:
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1
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