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题名:
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色拉制作要诀
[
专著]
shai la zhi zuo yao jue
/
[英][A.威兰]Anne Willan原著
,
戴茵译
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ISBN:
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7-5404-2274-2
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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72页
彩图
18cm
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出版发行:
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出版地：
长沙
出版社：
湖南文艺出版社
出版日期：
2000
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主题词:
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西式菜肴
凉菜
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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韦安妮
wei an ni
原著
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次要责任者:
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戴茵
dai yin
译
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索书号:
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2
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