题名:	乳品生物化学 [ 专著] ru pin sheng wu hua xue / 金世琳编 ,
ISBN:	价格： CNY1.40
语种:	chi
载体形态:	380页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1983
主题词:	乳制品生物化学
中图分类法:	TS252 版次： 3
主要责任者:	金世琳 jin shi lin 编
索书号:	9