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题名:
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快手宴客菜
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专著]
kuai shou yan ke cai
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梁琼白著
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ISBN:
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7-5019-3095-3
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩照
19×21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书介绍了麒麟鲈鱼、香麻蜜汁鳗、菠萝鱼球、百合芦笋虾、蚝油牛肉、蒜丝鱼块、双冬焖肉等菜的作法。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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梁琼白
liang qiong bai
著
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索书号:
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1
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