题名:
烹任原料知识
/ 孙一慰主编 ,
ISBN:
7-04-005231-8 价格： CNY8.00
语种:
chi
载体形态:
261页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
高等教育出版社
出版日期： 1995.3
中图分类法:
TS972 版次： 3
主要责任者:
孙一慰
主编
索书号:
3