题名:
美味寿司
[ 专著]
mei wei shou si / 双福编著 ,
ISBN:
7-5048-4583-3 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
95页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农村读物出版社
出版日期： 2005
内容提要:
本书介绍了“厚蛋烧握寿司”、“烟肉芝士饭团”、“苹果火腿寿司”等寿司的原料及制作方法。
主题词:
大米
食谱
日本
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
双福
shuang fu 编著
索书号:
1