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题名:
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食品分析
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专著]
shi pin fen xi
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四川省南充农业学校主编
,
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ISBN:
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7-109-01534-3
价格：
CNY2.05
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语种:
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chi
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载体形态:
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349页
19厘米
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农业出版社
出版日期：
1990.10
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主题词:
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食品分析
专业学校
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中图分类法:
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TS201
版次：
3
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附注:
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全国中等农业学校教材农产品加工、畜产品加工、果蔬产品加工专业用
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科图分类法:
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83.096
版次：
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主要团体责任者:
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南充农业学校
nan chong nong ye xue xiao
主编
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索书号:
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11
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