题名:
果品贮藏加工学
[ 专著]
guo pin zhu cang jia gong xue / 华南农学院编 ,
ISBN:
价格： CNY4.15
语种:
chi
载体形态:
338页 25cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 1981
主题词:
果品
食品贮藏
主题词:
水果加工
中图分类法:
TS255 版次： 3
主要团体责任者:
华南农学院
hua nan nong xue yuan 编
索书号:
3