题名:
果品贮藏和加工
[ 专著]
guo pin zhu cang he jia gong / 林海, 余兆海编 ,
ISBN:
7-80022-024-9 价格： CNY2.00
语种:
chi
载体形态:
120页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 1987
主题词:
水果加工
主题词:
果品
食品贮藏
中图分类法:
TS255 版次： 3
主要责任者:
林海
lin hai 编
主要责任者:
余兆海
yu zhao hai 编
索书号:
10