题名:
食品防腐与食品防腐剂   [ 专著] shi pin fang fu yu shi pin fang fu ji / 万素英等编著 ,
ISBN:
7-5019-2131-8 价格: CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
248页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1998
主题词:
食品添加剂   防腐剂
中图分类法:
TS202 版次: 3
主要责任者:
万素英 wan su ying 编著
科图分类法:
83.093 版次: 2
索书号:
2