题名:
酒水管理与销售   [ 专著] jiu shui guan li yu xiao shou / 冯颖茹编著 ,
ISBN:
7-5381-3859-5 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
347页 23cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书通过酒水与餐饮业、酒水采购管理、酒水验收管理、酒水生产管理、酒水人员营销、酒水服务营销等11部分内容对酒水的销售与管理作了介绍。 
主题词:
  饮食业
主题词:
饮料   饮食业
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
冯颖茹 feng ying ru 编著
索书号:
1