题名:
中华创新菜精粹   [ 专著] zhong hua chuang xin cai jing cui / 刘国栋主编 ,
ISBN:
7-5381-2389-X 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
102页 26cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 1996
主题词:
菜谱   考核 中国
中图分类法:
TS972 版次: 3
主要责任者:
刘国栋 liu guo dong 主编
责任者附注:
刘国栋,国家特一级烹调师,辽宁省烹饪协会副会长,中国烹饪协会理事 
科图分类法:
85.931 版次:
索书号:
1