题名:
啤酒工业手册
[ 专著]
pi jiu gong ye shou ce / 管敦仪编 ,
ISBN:
价格： CNY2.70
语种:
chi
载体形态:
300 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1982-1985
主题词:
啤酒
酿酒工业
主题词:
酿造
啤酒
中图分类法:
TS262 版次： 3
主要责任者:
管敦仪
guan dun yi 编
索书号:
9