题名:
家庭汤菜制作   [ 专著] jia ting tang cai zhi zuo / 王致福编著 ,
ISBN:
7-5323-1755-2 价格： CNY1.85
语种:
chi
载体形态:
130页 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 1990
主题词:
汤菜   菜谱 中国
中图分类法:
TS972 版次： 3
主要责任者:
王致福 wang zhi fu 编著
责任者附注:
王致福,上海衡山联营公司上海大厦特级厨师 
科图分类法:
85.931 版次：
索书号:
2