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题名:
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新编微波炉使用与食谱250例 [ 专著] xin bian wei bo lu shi yong yu shi pu 250 li / 李旭东编著 , |
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ISBN:
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7-5345-3143-8 价格： CNY11.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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本书介绍了微波炉的用途、加热特点、工作原理、基本结构及安全使用等方面的知识，还介绍了微波烹调的基本方法和常用的微波烹调食谱。 |
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主题词:
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微波加热设备 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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主要责任者:
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李旭东 li xu dong 编著 |
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索书号:
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2 |