|
题名:
|
水生菜的巧吃与妙用 [ 专著] shui sheng cai de qiao chi yu miao yong / 张恩来编著 , |
|
ISBN:
|
7-5384-2325-7 价格： CNY12.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
146页 彩照(16页) 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2001 |
|
内容提要:
|
本书主要介绍要求在浅水中生长的蔬菜。如莲藕、茭白、慈姑、荸荠、菱、海带、紫菜、水芹、蒲菜等。 |
|
主题词:
|
水生蔬菜 菜谱 中国 |
|
主题词:
|
水生蔬菜 食品营养 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张恩来 zhang en lai 编著 |
|
索书号:
|
1 |