题名:
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大众下酒菜 [ 专著] da zhong xia jiu cai / 陈忠良主编 , 刘天祥摄影 |
ISBN:
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7-5019-2877-0 价格: CNY13.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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61页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2000 |
内容提要:
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本书介绍了豆苗炒虾仁、银鱼芥菜、香炒丁香鱼、香炸墨鱼、鲜味河鳗、三炒海鲜、五香凤爪、椰子炸虾、凉拌虾仁、葱爆油豆腐等下酒菜。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
中图分类法:
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TS972 版次: 4 |
其它题名:
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可口下酒菜 |
主要责任者:
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陈忠良 chen zhong liang 主编 |
次要责任者:
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刘天祥 liu tian xiang 摄影 |
索书号:
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9 |